Wristsoiree.com – Makanan yang terbuat dari keju banyak diburu konsumen karena mengandung banyak gizi dan tinggi kalsium serta baik untuk pemenuhan protein harian. Seringkali, keju dipakai untuk pelengkap bahan makanan guna menambah cita rasa dan membuatnya semakin lezat dan nikmat. Produk olahan keju salah satunya yang digemari masyarakat yakni cream cheese.

Biasanya makanan ini dikemas dalam mangkuk maupun kertas alumunium. Cream cheese cukup populer digunakan untuk membuat cheese cake yang bertekstur lembut, sebagai cheese frosting, bahan filling pada roti dan sebagai bahan campuran dalam pembuatan kue. Cream cheese yang memiliki tekstur lembut ini membuat keju ini menjadi mudah digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai jenis makanan tertentu yang dibuat.

Cream Cheese Terbaik
Gambar Ilustrasi Cream Cheese / MyFoodAndFamily

Di Indonesia sendiri, keju krim sudah familiar dan terdapat banyak merk cream cheese yang enak, terbaik, dan bagus untuk dikonsumsi. Bahkan Anda bisa menemukannya di supermarket atau minimarket terdekat. Namun, Anda jangan sampai salah pilih cream cheese ya, simak ulasan berikut!

Tips Memilih Merk Cream Cheese yang Bagus

Jika Anda ingin membuat olahan makanan lebih enak dan menarik, cream cheese bisa jadi pilihan tepat. Dengan menambahkannya ke kue, maka tampilan akan semakin menarik dan tentu saja rasanya lezat.

Tak hanya bisa dipakai untuk kue, cream cheese juga bisa dipakai ke makanan seperti salad maupun minuman lainnya. Sifatnya menambah cita rasa, maka pilihlah cream cheese yang benar agar tak merusak rasa makanan Anda. Nah, berikut ini tips memilih cream cheese yang tepat.

1. Tesktur yang Kokoh

Salahsatu cream cheese yang enak memang punya tekstur lembut sehingga dapat dengan mudah dibentuk menjadi berbagai tampilan. Namun, tak seharusnya Anda memilih tekstur cream cheese yang lembek. Sebaliknya, cream cheese terbaik yaitu punya tekstur kokoh hingga padat. Tekstur lembek menandakan kandungan air di dalamnya cukup tinggi. Dalam keadaan demikian untuk menjaga teksturnya, Anda bisa mendiamkannya di lemari pendingin beberapa saat.

2. Memilih Ukuran Sesuai Kebutuhan

Cara memilih cream cheese yang bagus berikutnya yaitu pilih ukuran yang sesuai dengan kebutuhan. Usahakan cream cheese bisa habis dalam sekali pakai. Mengapa demikian? Hal ini dikarenakan cita rasanya akan berkurang jika terlalu lama disimpan di lemari pendingin. Jadi, Anda bisa pilih ukuran sekali pakai untuk mempertahankan cita rasa makanan yang dicampur dengan cream cheese tersebut.

3. Perhatikan Merk

Umumnya masyarakat memilih merk cream cheese terbaik hanya melihat dari harga yang murah. Apakah hal ini benar? Tentu kurang tepat, karena Anda juga harus memperhatikan merk. Meski terdengar terlalu berpihak ke salah satu merk, tapi hal ini akan membantu dalam mendapatkan produk berkualitas.

Keju berkualitas tak hanya dimiliki brand yang impor produk dari luar negeri karena brand lokal pun juga ada yang bagus. Biasanya orang memilih merk yang sudah terkenal dan percaya kualitasnya pasti bagus. Namun, merk yang masih belum terkenal bukan berarti tidak bagus. Sebelum membeli memang harus melakukan berbagai pertimbangan dan cobalah mencari tahu informasi sebanyak mungkin.

4. Perhatikan Varian Rasa Cream Cheese

Hal yang mungkin sering terlupa oleh kebanyakan orang yaitu banyaknya variasi rasa yang terdapat dalam cream cheese. Tambahan rasa yang beragam akan mengubah rasa asli cream cheese. Ada banyak variasi rasa yang bisa dipilih seperti rasa kacang, rasa buah, rasa rempah-rempah dan sebagainya. Anda bisa memilih rasa yang paling sesuai untuk olahan makanan yang akan dibuat.

5. Sesuaikan dengan Budget

Pertimbangan budget juga bisa menentukan apakah merk cream cheese yang akan dipilih bisa dipertimbangkan. Karena produk pilihan yang beda, harga yang ditawarkan juga berbeda. Perbedaan harga ini umumnya menyesuaikan dengan kualitas bahan serta brand mana yang mengeluarkan sendiri. Anda bisa membeli cream cheese sesuai dengan kantong masing-masing.

6. Perhatikan Kegunaan

Setiap merk cream cheese terbaik memiliki tekstur yang berbeda-beda. Tekstur ini akan berkaitan dengan kegunaan produk tersebut. Sebaiknya Anda menyesuaikan kegunaan dengan tekstur yang memungkinkan untuk ditambahkan dalam makanan yang akan dibuat.

Misalnya untuk olesan makanan, Anda butuh cream cheese dengan tekstur yang lunak dan mudah dioles. Sebaliknya, jika butuh untuk topping, maka Anda bisa pilih yang bertekstur padat.

7. Pilih Natural Cheese atau Processed Cheese

Cream cheese terbuat dari dua jenis bahan, yaitu natural cheese (keju alami) dan processed cheese (keju hasil olahan). Lantas, apa perbedaan dari kedua jenis keju tersebut?

Natural cheese merupakan hasil fermentasi susu yang punya kultur bakteri hidup, yaitu bakteri asam laktat. Keberadaan bakteri ini berpengaruh terhadap pembentukan rasa keju. Seiring dengan proses pematangan keju, rasa keju terus berubah. Jika Anda menginginkan cream cheese yang enak dan alami, pilihlah yang terbuat dari keju segar.

Sedangkan Processed cheese merupakan produk fermentasi susu. Pembuatan keju ini melibatkan proses pemanasan untuk menghentikan proses fermentasi. Sehingga cream cheese cita rasanya dari processed cheese tidak gampang berubah. Cream cheese yang bagus berbahan processed cheese ini lebih tahan lama saat disimpan.

8. Sesuaikan Cara Mengonsumsinya

Selain dipakai sebagai bahan dasar, tak jarang cream cheese terbaik dikonsumsi sebagai tambahan menikmati makanan maupun minuman tertentu. Misalnya, cream cheese mengandung rempah-rempah sangat cocok dinikmati bersama wine.

Ada juga varian cream cheese yang tepat sesuai jenis wine yang dikonsumsi. Sedangkan, cream cheese rasa kacang maupun buah sangat cocok jika dijadikan makanan pencuci mulut. Jika Anda dengan cream cheese, maka sebaiknya sesuaikan mau dikonsumsi bersama makanan apa agar kenikmatan sempurna.

10 Rekomendasi Cream Cheese yang Enak

Semakin banyaknya pilihan dessert yang menggunakan bahan cream cheese, maka semakin naik pula penjualan produk ini. Merk cream cheese terbaik yang enak mulai diburu di pasaran, bahkan hingga biasanya akan ada stok kosong beberapa saat. Agar Anda tidak bingung dengan banyaknya merk yang ada di pasaran, sebagai referensi inilah 10 merk cream cheese yang enak dari ceklist.id

1. Arla Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Arla Cream Cheese
Merk Arla Cream Cheese
Nama Produk Arla Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Merk cream cheese terbaik pertama yang bisa dimakan langsung atau dimasak terlebih dulu yaitu Arla Cream Cheese. Produk ini punya tekstur yang cukup padat dan rasanya tak kalah dengan merk lainnya. Meski terlihat terlalu creamy, cream cheese yang satu ini tak akan meleleh langsung ketika dimasak. Anda butuh suhu tinggi untuk mengubahnya menjadi lebih kental.

Selain itu, Arla Cream Cheese tak mengandung perasa tambahan sehingga tak akan mengubah rasa makanan yang dibuat. Jika Anda butuh mengoles makanan atau isi dari roti, maka Arla pilihan yang tepat. Menariknya, Anda juga bisa memakainya untuk tambahan salad atau penghias kue.

Kelebihan Arla Cream Cheese diantaranya bisa disimpan di suhu rendah. Perpaduan rasa manis, asam, dan segar menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen cream cheese ini. Bentuknya yang seperti pasti membuatnya mudah dioles ke berbagai makanan.

Proses yang dilakukan untuk memproduksi salahsatu merk cream cheese yang enak satu ini sangat alami sehingga aman dikonsumsi. Selain itu, ukurannya tak hanya satu, sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan.

2. Kiri Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Kiri Cream Cheese
Merk Kiri Cream Cheese
Nama Produk Kiri Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Ternyata merk cream cheese terbaik tak harus membelinya dari luar negeri. Salah satu merk cream cheese yang ada di Indonesia ini pun tak kalah jika diadu dengan merk cream cheese yang lainnya. Prosuk dari Kiki Cream Cheese bisa dipilih untuk membuat berbagai jenis makanan atau olesan roti.

Teksturnya yang creamy sangat cocok dijadikan topping makanan. Tak hanya itu, ternyata Kiri juga bisa dimanfaatkan sebagai MPASI (Makanan Pendamping ASI). Jumlah gizi yang cukup tinggi di dalam produk ini bisa membantu memenuhi nutrisi anak, sehingga tumbuh kembangnya bisa optimal.

Kelebihan Kiri Cream Cheese yang jarang diketahui yakni memiliki kandungan gizi tinggi, bisa sebagai MPASI, dan memiliki tekstur lembut jika dibandingkan dengan merk cream cheese enak lainnya di luaran sana. Jika Anda masih punya anak balita, sebaiknya membeli merk ini. Bagaimana, tertarik untuk membelinya?

3. Yummy Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Yummy Cream Cheese
Merk Yummy Cream Cheese
Nama Produk Yummy Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Merk Cream Cheese terbaik Yummy merupakan salah satu produk lokal yang punya cita rasa sesuai dengan namanya. Kualitas produk ini tak kalah dengan produk impor di luar sana. Anda bisa memilih ukuran mulai 250 gram hingga 2 kg dengan tekstur yang lembut tapi tak terlalu encer, sangat pas untuk pelengkap berbagai makanan di rumah.

Selain punya merk cream cheese yang enak ini terdapat juga variasi jenis produk olahan keju lainnya seperti Ricotta, Mascarpone, our Cream, Cream Cheese Light, S dan Creme Fraiche yang dapat kamu pilih sesuai dengan kebutuhan memasak atau pun seleramu. Yummy juga dikenal dengan berbagai macam produk dairy lainnya seperti variasi Yoghurt, Greek Yoghurt, YUMMY Yofit, Feta Cheeses, dan Spiced Cheeses dengan cita rasa rempah yang khas.

4. Anchor Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Anchor Cream Cheese
Merk Anchor Cream Cheese
Nama Produk Anchor Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Merk yang berasal dari New Zealand ini sangat familiar di kalangan pencinta kuliner. Bahkan toko online maupun offline hampir semua menjual merk cream cheese terbaik Anchor. Tak hanya dikenal dengan kualitas produk dairy yang diakui kualitasnya di berbagai negara, Anchor sekarang terkenal sebagai brand cream cheese yang viral.

Anda bisa menemukannya dalam kemasan 1 kg hingga 20 kg. Buat pemilik bisnis makanan, produk ini sangat cocok untuk dijadikan bahan baku. Namun tenang, kalau Anda tidak membutuhkan cream cheese sebanyak itu, terdapat juga banyak produk repack mulai dari 100 gram. Krim keju ini dapat dimasak dalam suhu panas maupun dingin.

5. Tatura Neufchatel Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Tatura Neufchatel Cream Cheese
Merk Tatura Neufchatel Cream Cheese
Nama Produk Tatura Neufchatel Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Salah satu merk cream cheese terbaik yang digemari banyak orang yaitu Tatura Royal Victorya Cream Cheese. Produk ini punya tekstur yang sangat creamy sehingga bisa membuat kue lebih lembut dan ketika dimakan bisa meleleh di mulut. Hal ini dikarenakan bahan yang dipakai sangat berkualitas.

Cream cheese ini diproduksi di Australia dari susu peternakan sapi dan langsung diolah di sana. Anda bisa menggunakannya untuk campuran makanan, penghias kue hingga dipping sauce. Teksturnya yang lembut juga mendukung jika diubah menjadi dessert yang manis maupun asin.

Kelebihan merk cream cheese ini halal untuk dikonsumsi karena berasal dari bahan berkualitas tinggi. Tepatnya dibuat dari susu sapi yang berkualitas dan pilihan. Harganya yang cukup terjangkau juga membuat masyarakat tak keberatan untuk membelinya. Sayangnya, Anda harus meletakkannya di dalam kulkas untuk menjaga tekstur Tatura Royal Victorya Cream Cheese.

6. Cheesy Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Cheesy Cream Cheese
Merk Cheesy Cream Cheese
Nama Produk Cheesy Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Rekomendasi cream cheese selanjutnya bisa untuk olesan makanan yaitu Cheesy Cream Cheese. Penggunaannya sangat mudah dan sebagian besar harus melalui proses pemasakan terlebih dulu. Namun, merk cream cheese terbaik ini bisa langsung digunakan.

Produk lokal yang sangat digemari masyarakat ini memiliki harga terjangkau. Meski rasanya tak terlalu kuat, tapi banyak yang suka untuk olesan makanan. Cheesy Cream Cheese cukup mudah ditemukan baik di toko online maupun offline. Anda tak perlu menggunakan pendingin untuk membuatnya tahan lama. Kemasan dari kaca bisa membuat cream cheese ini awet.

7. Calf Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Calf Cream Cheese
Merk Calf Cream Cheese
Nama Produk Calf Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Kelezatan cream cheese bisa Anda nikmati dalam Calf Cream Cheese yang tahan lama dan tak harus menyimpannya dalam lemari pendingin. Meski diletakkan di suhu ruangan, produk ini tetap terjaga kualitasnya. Rasa natural yang dimiliki merk cream cheese terbaik ini tak mengubah rasa makanan yang ingin dibuat. Sangat cocok digunakan sebagai olesan roti maupun pendamping makanan lainnya.

Selain itu, untuk bahan pembuat kue, Calf Cream Cheese juga bisa diandalkan. Calf  Processed Cream Cheese juga cocok untuk dioleskan pada makanan yang dipanggang. Perbedaan Calf Cream Cheese dengan produk lain yakni tidak cepat rusak sehingga Anda bisa menggunakannya dalam beberapa kali. Hal ini juga bisa menghemat biaya serta bagi Anda yang belum memiliki lemari es menjadi lebih praktis.

8. Royal Victoria Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Royal Victoria Cream Cheese
Merk Royal Victoria Cream Cheese
Nama Produk Royal Victoria Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Produk yang diimpor dari Australia ini menghadirkan cream cheese berkualitas yang diperoleh dari susu sapi terbaik. Meski memiliki tekstur cream cheese yang padat, produk ini tetap mudah untuk dipotong maupun dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan. Anda bisa menemukannya dalam kemasan 250 gram hingga 1 karton yang berisi 6 box. Sehingga Anda pun bisa memilih kemasan sesuai kebutuhan memasak dan menemukan banyak variasi harga di toko online.

9. Elle & Vire Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Elle & Vire Cream Cheese
Merk Elle & Vire Cream Cheese
Nama Produk Elle & Vire Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Merk cream cheese terbaik selanjutnya sangat mudah ditemukan di supermarket. Bahkan biasanya sudah ada rak khusus yang berisi Elle & Vire sehingga Anda mudah sekali menemukannya. Produk cream cheese ini ternyata berasal dari Prancis. Kegunaannya sebagai olesan roti maupun cake.

Bahan-bahan pembuatnya berkualitas sehingga punya kandungan nutrisi yang tinggi. Tenang, produk ini tidak akan mengubah rasa makanan jika dipakai sebagai campuran. Anda pun bisa memilihnya sesuai dengan kebutuhan karena Elle & Vire punya beberapa jenis ukuran kemasan.

10. Milkana Cream Cheese

Cream Cheese Terbaik Milkana Cream Cheese
Merk Milkana Cream Cheese
Nama Produk Milkana Cream Cheese
Cek Promo & Diskon

Milkana Cream Cheese cukup populer di kalangan pencinta keju. Produk ini diimpor dari Jerman yang memiliki tiga varian rasa yaitu Light untuk rasa lebih ringan, Original, dan Herb atau rasa rempah yang sangat unik. Merk Cream cheese terbaik dari Milkana ini bertekstur creamy serta cocok untuk menjadi pelengkap makanan yang pas, terlebih pastry.

Bahkan produk ini mendapat klaim sebagai olahan keju nomor satu di Jerman. Kualitas Milkana tak bisa diragukan lagi karena sudah berdiri hampir 60 tahun dan mampu menggoyang lidah pencinta cream cheese di seluruh dunia. Milkana Cream Cheese memiliki pilihan kemasan 227 gram dan dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau.

Rekomendasi Lainnya :

  • 10 Keju Parmesan Terbaik
  • 10 Keju CHeddar Terbaik
  • 10 Keju Mozarella Terbaik

Produk olahan keju memang punya berbagai variasi termasuk salah satunya cream cheese. Anda bisa memilih merk cream cheese terbaik sebagai tambahan dessert maupun bahan tambahan dalam bisnis kuliner. Dengan takaran yang pas, makanan akan lebih enak dan bernutrisi. Sekarang Anda sudah tahu rekomendasi merk cream cheese yang sesuai dengan selera. Ingat, pilihlah produk sesuai kebutuhan dan perhatikan kandungannya.